しげのぶ清流園

こんにちは！本日、日中活動にてお待ちかねの「第2回 パン教室」を開催しました。

前回の3色パンに続き、今回挑戦したのはみんな大好き「メロンパン」です！🍈

実はメロンパン、工程がとっても多くてパン作りの中でも少し難易度が高いのですが、皆さんやる気満々でスタートしました！

🎨 職人技！？クッキー生地をのせて自分流にアレンジ

今回は、パン生地を丸めるだけでなく、その上に甘〜い「クッキー生地」を広げてのせるという大事な工程があります。

ここからが、今日一番の盛り上がりポイント！トッピング選びです✨

• キラキラのグラニュー糖

• みんな大好きチョコチップ

• サクサクの焼きクッキー

「どれにしようかな〜？」と悩む方や、「欲張って全部のせ！」と豪華な全部のせメロンパンを作る方も。

「クッキー生地を広げるのが難しい〜！」と言いながらも、皆さんワイワイと楽しそうに、自分だけのオリジナルメロンパンを仕上げていきました。

👩‍🍳 厨房スタッフさんの支えがあってこそ！

そして今日も、忘れてはならないのが清流園厨房の調理員さん、栄養士さんの強力なバックアップです！

お忙しい時間帯にもかかわらず、発酵のタイミングやオーブンの準備を完璧に整えてくださいました。厨房の皆さんのご協力があるからこそ、私たちは安心してパン作りに集中でき、最高の状態で焼き上げることができます。いつも本当にありがとうございます！

😋 焼き立ての香りは、幸せの香り

オーブンからメロンパンが焼き上がってくると、クッキー生地の甘くて香ばしい匂いがフロアいっぱいに広がりました。

外はサクサク、中はふわっふわの焼き立てを一口食べて、皆さん自然と笑顔に！



「トッピング全部のせ、最高！」

「自分で作ったから、お店のより美味しい！」

そんな声が飛び交う、とっても賑やかで楽しいひとときとなりました。

第1回よりもパワーアップした今回のパン教室。皆さんのこだわりが詰まったメロンパン、本当にお見事でした！

次はどんなパンに挑戦しましょうか？また次回をお楽しみに！」