しげのぶ清愛園

9月21日（火）お月見メニューを実施しました。

○　肉みそ月見うどん

野菜のたっぷり入った肉みその上に目玉焼きをのせました。麺とからめていただきます。

○　ほうれん草白和え

○　里芋の竜田揚げ

下味をつけた里芋に片栗粉をまぶしてカラッと揚げました。

○　うさぎおにぎり

おにぎりもお月見使用に。楕円にかたどったおにぎりに切った海苔と練り梅でうさぎおにぎりを作りました。

○　お月見チョコプリン

牛乳たっぷりのチョコプリンの上にはかぼちゃ入りのお団子を乗せました。口当たりよく食べやすいお団子はとても好評でした( *´艸｀)

お月見メニューです☆

みなさん楽しみにされていたお月見メニュー。「うさぎのおにぎりがかわいくてどこから食べたらいいか迷う」「里芋の竜田揚げをはじめて食べたけどおいしかった」などの感想もいただきました♪