毎回どちらもおいしそうで選ぶのが大変な選択メニュー♪
今回のメニューはこちら(*^▽^*)
A、メニュー
○さっぱり冷製かしわ天うどん
○シャキシャキ長芋とオクラのサラダ
○巻き寿司
○よもぎ大福
B、メニュー
○旨味倍増ベーコンくるくるハンバーグ
○黒米ごはん
○水菜とちりめんじゃこサラダ
○カルピスメロンゼリー
○さっぱり冷製かしわ天うどん
ボリューム満点かしわ天を冷たいうどんに載せて、すだちと大根おろしでさっぱりと☆
○よもぎ大福
もちもちのよもぎの求肥に、甘さ控えめのあんこを包みました(^^)
○旨味倍増ベーコンくるくるハンバーグ
そのままでもおいしいふんわりハンバーグを、
ベーコンで巻いた上にチーズもトッピングして贅沢に♥
○カルピスメロンゼリー
メロンとカルピスの、甘くてさっぱり(^O^)ひんやりスイーツ♪
今回の選択メニューのミキサー食は、このように・・・
カラフルで見た目も楽しく(^-^)
ミキサー食は、咀嚼や嚥下が難しい方向けに提供しています。
サラダだとこのように、
粒のないペースト状にして、口の中やのどで滑りやすいようにしています。
利用者のみなさんにお食事を安全に、おいしく、楽しんで食べてもらえるように、
日々栄養士さんや調理員さんが工夫して、提供しています(^.^)
みなさん、いいお顔で食べられています♪
今回の選択メニュー、
A、メニューを選んだのは24人、
B、メニューを選んだのは28人と、接戦でした☆
どちらもボリューム満点のメニューでお腹いっぱい♥
ごちそうさまでした(*^▽^*)