しげのぶ清愛園

11月27日（金）、調理訓練でみんな大好き親子丼を作りました◎

参加人数2名でいつもより寂しかったですが、調理開始になると皆さんせっせっ！と、調理に取りかかっていました！

具材とお出汁は調理師さんに用意していただき、生活訓練では、「お出汁を煮立たせ、卵をとじる」という調理工程に挑戦♩

卵を割ったり、お出汁に流し込んだりと慣れない作業で苦戦しましたが、最後には美味しそーうな親子丼ができました(^^♪

調理後、親子丼のいい匂いにつられて色んな職員の方から「いいなー」「おいしそう！」などと声を掛けてもらい、みなさんとても満足そうでした♩

親子丼のいい匂いで利用者さんも職員さんもハッピーな一日に…！！

これからもっと、利用者さんがわくわくするような調理に挑戦してみたいです。