道後ゆう

こんにちは！

蝉の声が聴こえてきて、より暑さを感じる毎日ですね( ;∀;)

敷地内で育てている植物たちも急成長しています。

ヒマワリは、背丈に届く勢い(*^_^*)

先日の調理講習では、できたゴーヤを使いゴーヤチャンプルーを作りました！

まずは洗って丁寧に切っていきます。

今回は相談して甘辛い味付けに決めました。

豆腐とわかめとねぎのお味噌汁をつけて

「いただきまーす！」

「美味しいね」「食べやすいね」「ゴーヤはスーパーでは１本２００円近くしていたよ」など話し、食事も楽しんでいます。

ずっと成長を見てきたゴーヤだけあり、特に美味しかったです(^^♪