しげのぶ清愛園

6月18日（木）リクエストメニューを行いました。

今回のリクエストは「クリームコロッケ」

○　カニクリームコロッケ風

カニカマを使用してじゃがいも入りのクリームコロッケを作りました。ホワイトソースが入っているので普段のコロッケよりとろりとした食感です☆

その他のメニューはこちら

○　梅干しと枝豆のごまオイルごはん

○　水菜とれんこんのしゃきしゃきサラダ

○　チョコカップケーキ

刻んだチョコがはいったカップケーキ。生クリームとクリームサンドクッキーをトッピングしました。

今月のリクエストメニューです☆

食堂は密を防いだ配席で対応を継続していますが、行事食については配膳等の工夫を行い今後も実施いたします。次の行事食はバイキングです。みなさんに喜んでいただけるよう頑張りたいと思います！