10月31日(木)はハロウィンです。清愛園では午前中ハロウィンパーティーが行われ、楽しい雰囲気そのままに昼食はハロウィンメニューでした。
毎年どんなメニューになるかな・・とみなさん楽しみにしていただいていますが、今年のハロウィンメニューは当日まで「秘密」でした。前日まで「ハロウィンメニューは何かな?」と予想が飛び交います。「ハロウィンカレーは前したから、ハロウィンシチュー?」「ハロウィングラタン?」「ハロウィンコロッケ?」・・・なんでしょうね~楽しみにしといてくださいね~なんてとぼけながら会話が弾みます。
夕食の際にも遅出職員に「明日のメニュー、何かな?」誰かうっかり教えてくれないかな~なんて淡い期待もあったようですが、ハロウィンメニューの情報は洩れることなく当日を迎えました。
そんなみなさんの気になる今年のハロウィンメニューはこちら。
○ ハロウィンホットケーキ
皆さん大好きなホットケーキの上にはかぼちゃのクリーム、おばけのパン、かぼちゃやこうもりの飾りでデコレーション。
ホットケーキは朝食に出ることがあるのですが、「最近ホットケーキないよね・・」するどい指摘もありました。そうです。10月はこの日のために朝のホットケーキが登場しなかったんです。
○ ハロウィンサラダ
野菜サラダにジャックオランタンの型で抜いた人参と紫キャベツ。これだけでハロウィン感がアップしますね。唐揚げはおまけです。決してメインではありません。
○ スパゲティナポリタン
○ かぼちゃのスープ
○ ハロウィン杏仁豆腐
ただの杏仁ではありません。みかん缶とかぼちゃのタネでデコレーション。「ハロウィン杏仁」です。
ハロウィンにちなんだモチーフや材料がたくさんの楽しいハロウィンメニューとなりました。
ホットケーキはメイン?それともデザート?みなさん食べる順番はそれぞれでした。
中にはハロウィンパーティーの帽子をかぶって食事される方も。パーティ―も楽しかったですね。皆さん笑顔のハロウィンでした。