道後ゆう

４月26日（木）
今、人気の「いちご大福」作りに挑戦しました！
以前、勤めていた職員の方に来てもらい、昔話に花を咲かせながら、いちごをあんこで包みながら丸めました。

なかには、お菓子職員だった利用者もおられ、「昔取った杵柄」とばかりに嬉しそうに手を動かしていました。

いろいろな形、大きさになりましたが、味は抜群の「いちご大福」ができあがりました！


美味しくて簡単なので、みなさんもぜひ作ってみてください♪