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ほほえみブログ 愛媛県社会福祉事業団の施設情報発信ブログ

愛媛県視聴覚福祉センター

視聴覚交流サロン(料理教室)を開催しました

2017年10月30日 月曜日

今回の視聴覚交流サロンは、10月18日水曜日にヨンデンプラザ松山で開催しました。

最初に、ヨンデンプラザ松山のスタッフの方から、IHクッキングヒーターについてのお話や使用方法の説明があり、実際にIHクッキングヒーターのボタンに触れ、音声ガイド機能などを体験されました。

料理教室食事写真   IHクッキングヒーター体験写真

その後、3つのグループに分かれて調理に取りかかりました。皆さんが協力しあいながら、具材を切って炒めたり、揚げたり、ご飯を炊いたりして、IHヒーターやグリル機能を利用した調理を体験されました。

12時には全ての料理が出来上がり、ちりめんじゃことひじきの混ぜごはん、油あげの肉詰め焼き、レンコンスープ、ミルクティーのマロンケーキを皆さんおいしく召し上がられました。今回は、初参加の方ばかりでしたが、調理中や食事中も参加者同士で楽しく会話されたり、積極的に講師の方に質問されたりして、よい雰囲気の中で交流サロンを実施することができました。

ヨンデンプラザ松山のスタッフの皆様、参加者の皆様ありがとうございました。

料理教室食事写真

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